Livet som servitør

Kopiert fra den gamle bloggen min:

Det er egentlig ikke så ensformig å være servitør her, fordi dette er Disney, og det skjer ting i parken hele tiden. Det er nye gjester hver dag, og det er høyt tempo. Mange artige episoder.

En av guttene i restauranten skulle åpne vin for meg. Vi må gjøre det foran gjestene, og siden jeg ikke har gjort det før, så spør jeg heller noen andre om de har tid. Da jeg kom til bordet mitt så jeg rødvin utover gulvet, haha. Jeg vet ikke hvordan det skjedde, men han var sikkert glad for at det ikke var hans bord han gjorde det foran.
En annen gang skulle han gi martini eller noe til bordet sitt. Bartenderen hadde satt ett martiniglass på benken med isvann for at glasset skulle bli kaldt. Servitøren kom og hentet glasset og tok det med til bordet sitt. Bartenderen sa: "Stopp han! Han har gitt isvann til ett bord som bestilte martini!" Han stod ved bordet sitt da jeg sa på norsk at det ikke var martini i martiniglasset som stod på bordet. Han sa til mannen med martiniglasset: "She just told me that there is actually no alcohol in your glass..." xD Mannen hadde ikke drukket av glasset, så han så litt forvirret ut.

Et av de vanligste spørsmålene som jeg får omtrent hver dag er: "Are you really from Norway?" Ja. "Does everybody in Norway have blonde hair and blue eyes?" Nei - and for the record, I have green eyes.

Det hender at gjester sier til meg at jeg burde ha vært prinsesse. Noen av de små barna har trodd at jeg er askepott. Mange vil gjerne ta bilde av meg og sier jeg er deres: "Norske prinsesse". Av og til må jeg signere i autografboka til ungene. Det er veldig koselig. Men jeg er glad jeg slipper å se bildene de tar av meg når jeg jobber frokost. Da har jeg toppen fått 4timers søvn, er usminket, og har kaffe, juice eller bringebærsaus på den hvite skjorten min fra å bøsse bordene, hehe.

Som oftest betaler folk 18% i restauranten vår selv om de ikke er pålagt det. For den skal være "high service restaurant", og da er det vanlig med 18-20% i tips. Ofte får jeg ofte 20% av bord der gratuity ikke er lagt til. Det hender bord legger mer tips oppa 18prosenten. En gang var 18prosenten på nærmere 40dollar, og de ga meg 50$ oppa det igjen. Altså betalte en 6-top (6 personer) meg nærmere 90dollar. Det ble 550kr bare av det bordet. Derfor er det veldig opp og ned hvor mye man tjener, men i gjennomsnitt ganske bra. Sikkert bedre enn det de fleste ville tro.